Catering bei der NORD/LB erfolgreich durchgeführt
Anlässlich der Personalversammlung der Norddeutschen Landesbank (NORD/LB) haben die Klassen des Ernährungsbereiches der BBS 6 gemeinsam ein Catering organisiert.
Die BEK 4A stellte mit Fisch, Käse und Schinken belegte Baguettes, Pumpernickel und Canapés her. Die BVJ 4 war zeitgleich mit der Produktion der sehr schmackhaft gestalteten Käseigel, Obstplatten und Gemüsesticks beschäftigt, während die Küchengruppe der BEK 4B die Hochzeitssuppe herstellte.
Das im Anschluss an die Personalversammlung angerichtete Büfett in den Räumlichkeiten der NORD/LB am Aegidientorplatz genossen neben dem Vorstandsvorsitzenden Gunter Dunkel weitere ca. 50 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Bank.
Insgesamt waren die Veranstalter von dem Catering und der Arbeit der Schülerinnen und Schüler sehr angetan. Als besonderes „Bonbon“ durften die Servicekräfte der BEK 4B bis in die Chefetage der NORD/LB ins 15. Stockwerk hochfahren und sich vom dortigen Küchendirektor, Fernsehkoch und Kochbuchautor Oliver Rasper eine der höchsten und modernsten Küchen Deutschlands zeigen lassen. Gleichzeitig konnten sie den traumhaften Blick über Hannover genießen.
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